Philadelphia Abogado de víctimas de intoxicación alimentaria

Intoxicación alimentaria Síntomas y prevención

Las recientes retiradas de productos alimentarios en Estados Unidos (mantequilla de cacahuete) y China (melamina añadida a los productos) han elevado el perfil de la seguridad alimentaria en nuestros hogares, en las estanterías de los supermercados y en los restaurantes locales.

Datos básicos sobre la intoxicación alimentaria

• Los CDC calculan que las intoxicaciones alimentarias causan 76 millones de enfermedades al año en Estados Unidos.
• Puede averiguar si un restaurante o proveedor de alimentos de Pensilvania ha sido citado por una infracción durante las inspecciones buscando en la Búsqueda de Inspecciones de Establecimientos Alimentarios del Departamento de Agricultura de Pensilvania.

Intoxicación alimentaria Síntomas, prevención y reclamaciones

Se puede enfermar a causa de los alimentos de varias maneras, por ejemplo, a través de alimentos contaminados o de una manipulación incorrecta por parte de quienes los preparan. Tanto si enferma por alimentos de su propia cocina como si lo hace después de comer en un restaurante local, sufrirá las mismas consecuencias, como diarrea, vómitos y, posiblemente, fiebre. El mejor tratamiento es beber mucho líquido para eliminar la intoxicación alimentaria.

Para evitar intoxicaciones alimentarias, si usted mismo prepara la comida, no contamine alimentos como frutas y verduras con carnes. Utilice cuchillos, tablas de cortar y otros utensilios distintos cuando prepare estos alimentos. Si se encuentra en un restaurante y puede observar cómo se prepara la comida, fíjese en los casos en los que un preparador de alimentos toque su comida sin guantes, o en los trabajadores del sector alimentario que parezcan enfermos. También puede comprobar si hay infracciones en las inspecciones de restaurantes.

Llame a la Philly intoxicación alimentaria víctimas abogados, llamada gratuita: 1-(866) 352-4572

Los abogados de MyPhillyLawyer atienden a clientes que necesitan asistencia y asesoramiento en relación con daños personales, negligencia médica, defensa penal y planificación patrimonial. Si ha enfermado gravemente por sospecha de intoxicación alimentaria, Contacto para concertar una consulta gratuita y evaluar su caso.